Prodotta da ABC – Agua Brewing Company di Firenze (FI), Cosmica è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla tipologia delle Stout, tipiche birre scure dell'area anglosassone, nate nel XIX secolo come evoluzione delle Porter e contraddistinte da un deciso carattere torrefatto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caffè, cioccolato e tostato e in un secondo momento sfumature assimilabili a liquirizia e caramello.