ILA del birrificio Birra Perugia

Prodotta da Birra Perugia di Perugia (PG), ILA è una collaboration brew dal tenore alcolico elevato. Si ispira alla categoria delle Wood Aged, birre generalmente maturate in botti di legno, usate in precedenza per la produzione di altre bevande alcoliche (vino, distillati, ecc.). Nel profilo aromatico si ritrovano note di legno.