Gerica del birrificio Birrone

Prodotta da BirrOne di Isola Vicentina (VI), Gerica è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la categoria delle Vienna, tradizionale stile creato per la prima volta nel 1841 da Anton Dreher e legato alla città di Vienna, identificato da birre ambrate mediamente alcoliche, tendenzialmente maltate e relativamente secche. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, crosta di pane e miele di castagno e successivamente sfumature assimilabili a fiori, tostato e caramello.