Cimina del birrificio Itineris

Aromi intensi di banana matura e chiodo di garofano, perfettamente in linea con lo stile Hefeweizen. In bocca è morbida, cremosa e bilanciata, con corpo rotondo e carbonazione vivace. Il finale è asciutto, elegante, con una speziatura sottile che accompagna la bevuta. Fermentazione: alta, a temperatura controllata, con profilo termico progressivo e maturazione a freddo