Bäver è una produzione di Närke, marchio operante a Örebro in Svezia. Prende a modello la tipologia delle Experimental, vaga espressione con cui ci si riferisce a birre realizzate con tecniche creative, insolite e innovative e non associabili a stili precisi. È brassata inoltre con l'impiego di ghiandole di castoro, aspetto che rende il gusto di questa birra assolutamente particolare.