Public Enemies - Modern IPA del birrificio Nama Brewing

Public Enemies - Modern IPA è una produzione di Nama Brewing, marchio attivo dal 2022 e operante a Treviglio (BG). Si ispira alla tipologia delle American IPA, incarnazione statunitense delle tradizionali IPA anglosassoni, riviste in chiave contemporanea secondo gli ingredienti disponibili in loco e il gusto locale. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Strata, Idaho 7 e Cascade. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e più in lontananza sfumature riconducibili a spezie e melone.