Ritual + del birrificio Ritual Lab

Ritual + è una produzione di Ritual Lab, marchio attivo dal 2014 e operante a Formello (RM). Prende a modello la tipologia delle Pilsner, uno degli stili più destabilizzanti di sempre, nato a metà del 1800 nell'odierna Repubblica Ceca e consistente in basse fermentazioni eleganti, facili da bere e bilanciate. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele, crosta di pane e fiori e successivamente sfumature assimilabili a spezie ed erba tagliata.