Trappisten Zwickl del birrificio Stift Engelszell

Prodotta a Engelhartszell in Austria dall'azienda Stift Engelszell, Trappisten Zwickl è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,7%. Si ispira alla categoria delle Keller, birre ordinarie proprie della Franconia (Baviera settentrionale), caratterizzate da aroma fragrante, carattere rustico, grande bevibilità e gusto bilanciato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di erba tagliata, spezie e crosta di pane e in un secondo momento pennellate riconducibili a cereali e fiori.