Daily Break del birrificio White Hill

Daily Break è una produzione di White Hill, marchio operante a Sarteano (SI). Prende a modello la tipologia delle Bitter/Pale Ale, gruppo che riunisce le tradizionali birre britanniche della quotidianità, comparse sul finire del XIX secolo come prodotto alla spina. Sono creazioni dal contenuto alcolico variabile, ma sempre molto bevibili e spostate sul contributo del malto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di biscotto e nocciole e successivamente tendenze assimilabili a caramello, tostato e spezie.