Alpha Klaus del birrificio 3 Floyds

Prodotta a Munster negli Stati Uniti d'America dall'azienda 3 Floyds, Alpha Klaus è una birra con una gradazione alcolica pari al 6%. Prende in partenza a modello la tipologia delle Robust Porter, versione delle classiche Porter anglosassoni, in cui si avverte un carattere aromatico più deciso e un tenore alcolico maggiore]. In aggiunta tuttavia questa birra è per certi versi anche assimilabile alla famiglia delle Kerst/Christmas/Winter Warmer, espressione con cui si identificano birre realizzate tradizionalmente per il periodo natalizio e spesso caratterizzate da un gusto complesso e pieno e un contenuto alcolico sostenuto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caffè, torrefatto e cioccolato e a un'analisi più approfondita pennellate riconducibili a terra e fiori, mentre al palato restituisce sensazioni per certi versi riconducibili alle festività e all'inverno.