Vulpis del birrificio Agrilab

Vulpis (5,5%) è una birra di Agrilab, produttore con sede a Campagnano di Roma (RM). Si ispira alla categoria delle Italian Grape Ale, espressione con cui si identifica una gamma di birre realizzate con l'aggiunta di una frazione di mosto d'uva (o più raramente uva in forma di frutto) aggiunto durante il processo produttivo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di vino e uva, che ne marcano le proprietà senza tuttavia prevalere sull'anima birraria del prodotto finale.