Wiesenbier del birrificio AH Bräu

Prodotta da AH Bräu di Fortezza (BZ), Wiesenbier è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle Märzen/Festbier, classiche birre della Germania brassicola, storicamente prodotte a marzo per essere stoccate a lungo durante l'estate e poi bevute nelle feste autunnali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane e miele e in secondo piano tendenze riconducibili a caramello, tostato, fiori, erba tagliata e spezie.