Miss Kveik del birrificio Blond Brothers

Miss Kveik (5,3%) è una birra collaborativa di Bellazzi, produttore con sede a San Lazzaro di Savena (BO). Trae ispirazione dalla categoria delle American IPA, birre rappresentative della rivoluzione craft degli Stati Uniti, caratterizzate principalmente dal contributo amaricante e aromatico dei luppoli locali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e in un secondo momento sfumature assimilabili a melone e spezie.