Oerbier del birrificio De Dolle

Oerbier (9%) è una birra di De Dolle, produttore con sede a Esen in Belgio. Prende a modello la tipologia delle Belgian Dark Strong Ale, storiche birre scure del patrimonio brassicolo belga, in cui spicca un profilo aromatico complesso e ricco e un contenuto alcolico elevato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, uva sultanina, frutti di bosco, caramello e prugna e più in lontananza tendenze riconducibili a pane di segale e fiori.