Hirderga del birrificio Decimoprimo

Prodotta da Decimoprimo di Trinitapoli (BT), Hirderga è una birra dal tenore alcolico elevato. Si ispira alla tipologia delle Oatmeal Stout, cioè Stout contraddistinte dalla presenza di avena a integrazione del malto d'orzo al fine di conferire morbidezza in termini di sensazioni tattili. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caffè e in secondo piano sfumature riconducibili a nocciole e frutta secca.