Edward del birrificio Hill Farmstead

Prodotta da Hill Farmstead, azienda di Greensboro (Stati Uniti d'America), Edward è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle American Pale Ale, birre che hanno segnato la storia del movimento craft statunitense e che rappresentano una variazione delle Pale Ale britanniche in cui si distinguono le peculiarità dei luppoli moderni. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e in un secondo momento tendenze assimilabili a biscotto, crosta di pane, spezie, erba tagliata e fiori.