Prodotta a Fort Collins negli Stati Uniti d'America dall'azienda Odell, Oktoberfest è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,1%. Trae ispirazione dalla tipologia delle Märzen/Festbier, tradizionali birre della Germania brassicola, storicamente realizzate a marzo per essere stoccate a lungo durante l'estate e poi servite nelle feste autunnali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane e miele e successivamente tendenze riconducibili a spezie, fiori, tostato, caramello ed erba tagliata.