Dummy Runner del birrificio Podere La Berta

Prodotta da Podere La Berta di Brisighella (RA), Dummy Runner è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la tipologia delle Irish Red Ale, birre tradizionali della cultura irlandese che, nella loro reinterpretazione contemporanea, possono essere considerate una variazione delle Bitter inglesi meno amare e leggermente più tostate. Nel profilo aromatico si ritrovano note di biscotto, caramello e tostato e in secondo piano sfumature assimilabili a terra e fiori.