Piuma del birrificio Styles

Piuma (5,2%) è una birra di Styles, produttore con sede a Monte Urano (FM). Si ispira alla categoria delle Blanche/Wit, particolari birre della scuola brassicola belga, rinate negli anni '60 e in genere caratterizzate dall'impiego di frumento non maltato, coriandolo e scorza d'arancia amara. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, cereali e agrumi e a un'analisi più approfondita pennellate assimilabili a vaniglia e miele.