Prodotta a Vicenza (VI) dall'azienda Tilt Brewing Lab, Sub Sonic è una birra con una gradazione alcolica pari all'8%. Trae ispirazione dalla categoria delle Double IPA, variazioni più amare, forti e intense delle American IPA, contraddistinte da una luppolatura copiosa, ma anche da una grande facilità di bevuta. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e in secondo piano tendenze assimilabili a caramello, cereali e miele.