Festbier del birrificio Witzgall

Festbier (5,5%) è una birra di Witzgall, produttore con sede a Hallerndorf in Germania. Prende a modello la categoria delle Märzen/Festbier, tradizionali birre della Germania brassicola, storicamente realizzate!prodotte a marzo per essere conservate a lungo durante la stagione estiva e poi servite nelle feste di ottobre. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele e crosta di pane e successivamente tendenze riconducibili a erba tagliata, tostato, fiori, caramello e spezie.