Prodotta da ABC – Agua Brewing Company di Firenze (FI), Festbier è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle Märzen/Festbier, tradizionali birre tedesche, storicamente prodotte nel mese di marzo per essere conservate a lungo durante l'estate e poi consumate nelle feste autunnali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane e miele e in secondo piano pennellate assimilabili a fiori, caramello, erba tagliata, spezie e tostato.