Luvera del birrificio Beer In

Prodotta da Beer In di Trivero (BI), Luvera è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la tipologia delle India Pale Ale, birre di origine anglosassone probabilmente comparse tra il XVIII e il XIX secolo e legate secondo la tradizione all'esportazione verso le colonie britanniche in India. Nel profilo aromatico si ritrovano note di terra, fiori e agrumi e a un'analisi più approfondita sfumature riconducibili a caramello e spezie.