Millino del birrificio Birra Lira

Millino è una produzione di Birra Lira, marchio operante a Inzago (MI). Si ispira alla tipologia delle American Lager, famiglia di birre comparse negli USA nella seconda metà del 1800 come evoluzione delle Pils europee e caratterizzata da un'ampia percentuale di surrogati del malto d'orzo (generalmente orzo e riso). Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Nelson Sauvin. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e a un'analisi più approfondita tendenze assimilabili a fiori ed erba tagliata.