Reality Is Boring del birrificio Wild Raccoon

Reality Is Boring è una produzione di Wild Raccoon, marchio attivo dal 2024 e operante a Udine (UD). Si ispira alla categoria delle American Lager, famiglia di birre comparse negli Stati Uniti nella seconda metà del 1800 come evoluzione delle Pils europee e caratterizzata da un'alta percentuale di surrogati del malto d'orzo (generalmente riso e orzo). La luppolatura è ottenuta con varietà Nelson Sauvin e Waimea. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e in secondo piano pennellate riconducibili a erba tagliata e fiori.