Prodotta a Masham in Regno Unito dall'azienda Black Sheep, Best Bitter è una birra con una gradazione alcolica pari al 3,8%. Trae ispirazione dalla categoria delle Bitter/Pale Ale, stile che comprende le tradizionali birre britanniche della quotidianità, comparse sul finire del XIX secolo come prodotto alla spina. Sono creazioni dal tenore alcolico variabile, ma sempre molto facili da bere e spostate sulla componente maltata. La luppolatura è ottenuta con varietà East Kent Golding, Challenger e Fuggle. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole e biscotto e a un'analisi più approfondita pennellate riconducibili a tostato, caramello e spezie.