Prodotta a Anderlecht in Belgio dall'azienda Cantillon, Nath è una birra con una gradazione alcolica pari al 6%. Si ispira alla tipologia delle Fruit Lambic, tradizionali produzioni a fermentazione spontanea del Belgio ottenute con l'aggiunta di frutta (diversa da ciliege) durante il processo produttivo (che generalmente segue quello delle Gueuze). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cantina, legno e cuoio e successivamente pennellate assimilabili a vaniglia, cereali e aceto.