Alica del birrificio Civale

Alica è una produzione di Civale, marchio attivo dal 2008 e operante a Alessandria (AL). Trae ispirazione dalla tipologia delle Belgian Blond Ale, stile che incorpora birre di stampo belga, sviluppatesi in tempi recenti per il consumo quotidiano. Nel profilo aromatico si ritrovano note di pesca, agrumi e miele e a un'analisi più approfondita tendenze assimilabili a spezie, terra e cereali.