Saison Du Parc (4,2%) è una birra di Dieu du Ciel!, produttore con sede a St-Jérôme in Canada. Trae ispirazione dalla tipologia delle Saison/Farmhouse Ale, fondamentale gruppo di birre storicamente associate alla produzione all'interno delle fattorie, caratterizzate da un profilo aromatico complesso, una elevata bevibilità e grande forza dissetante. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, agrumi e spezie e più in lontananza tendenze riconducibili a fiori, banana, erba tagliata, terra, albicocca e cantina.