Opalita del birrificio Garlatti Costa

Opalita (5%) è una birra di Garlatti Costa, produttore con sede a Forgaria nel Friuli (UD). Trae ispirazione dalla tipologia delle Blanche/Wit, peculiari birre della tradizione belga, rinate negli anni '60 e in genere contraddistinte dall'impiego di frumento non maltato, scorza d'arancia amara e coriandolo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, spezie e agrumi e successivamente sfumature riconducibili a vaniglia e miele.