Rushmore del birrificio Garlatti Costa

Rushmore è una produzione di Garlatti Costa, marchio attivo dal 2012 e operante a Forgaria nel Friuli (UD). Si ispira alla categoria delle American Pale Ale, birre che hanno segnato l'evoluzione del movimento craft statunitense e che rappresentano un'evoluzione delle Pale Ale britanniche in cui emergono le peculiarità dei luppoli moderni. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e a un'analisi più approfondita tendenze riconducibili a crosta di pane, biscotto, spezie, erba tagliata e fiori.