Prodotta a Lagnasco (CN) dall'azienda Granda, Scarlet O' Sour è una birra collaborativa con una gradazione alcolica pari al 5%. Trae ispirazione dalla categoria delle Fruit Beer, generica denominazione che indica birre brassate con l'impiego di frutta: in questo caso la ricetta prevede l'aggiunta di frutti di bosco, un aspetto che ne caratterizza decisamente il ventaglio aromatico.