Marzien del birrificio Lieviteria

Prodotta da Lieviteria di Castellana Grotte (BA), Marzien è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla tipologia delle Märzen/Festbier, classiche birre della Germania brassicola, storicamente realizzate nel mese di marzo per essere conservate a lungo durante l'estate e poi consumate nelle feste di ottobre. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane e miele e in un secondo momento tendenze riconducibili a caramello, tostato, erba tagliata, fiori e spezie.