Morning Glory del birrificio Retorto

Morning Glory è una produzione di Retorto, marchio attivo dal 2012 e operante a Podenzano (PC). Si ispira alla tipologia delle American Pale Ale, birre che hanno segnato la storia del movimento craft degli USA e che rappresentano una variazione delle Pale Ale britanniche in cui si distinguono le peculiarità dei luppoli moderni. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e più in lontananza pennellate riconducibili a biscotto, erba tagliata, fiori, spezie e crosta di pane.