Copper Ale del birrificio Severn Brewing Ltd

Copper Ale (3,8%) è una birra di Severn Brewing Ltd, produttore con sede a Wotton-under-Edge in Regno Unito. Prende a modello la tipologia delle Bitter/Pale Ale, birre considerate alla base della cultura brassicola del Regno Unito e contraddistinte da facilità di bevuta e valorizzazione del contributo del malto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole e biscotto e più in lontananza tendenze riconducibili a spezie, tostato e caramello.