Voss & Furious del birrificio Birreria Eataly (Roma)

Prodotta a Roma (RM) dall'azienda Birreria Eataly (Roma), Voss & Furious è una birra collaborativa con una gradazione alcolica pari al 5%. Prende a modello la tipologia delle Bitter/Pale Ale, birre considerate alla base della cultura brassicola del Regno Unito e caratterizzate da facilità di bevuta e valorizzazione della componente maltata. È brassata inoltre con l'impiego di frumento. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di frumento, oltre a note di nocciole e biscotto. Infine in secondo piano si avvertono tendenze di caramello, spezie e tostato.