Istà Rose del birrificio Siemàn

Prodotta da Siemàn di Villaga (VI), Istà Rose è una birra dal tenore alcolico medio. Prende in partenza a modello la categoria delle Italian Grape Ale, stile legato alla cultura birraria italiana e contraddistinto dall'aggiunta di uva, generalmente come mosto della stessa. In aggiunta però questa birra presenta anche alcune caratteristiche delle Wood Aged, birre generalmente maturate in botti di legno, usate precedentemente per la produzione di altre bevande alcoliche (vino, distillati, ecc.). Nel profilo aromatico si ritrovano note di vino, uva e legno.