Secondo Noi del birrificio Siemàn

Prodotta a Villaga (VI) dall'azienda Siemàn, Secondo Noi è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,9%. Trae ispirazione dalla tipologia delle Lambic, storica bevanda a fermentazione spontanea del Pajottenland, zona a sudovest di Bruxelles, caratterizzata da un profilo spiccatamente selvaggio e acido. Nel profilo aromatico si ritrovano note di aceto, limone, cantina e legno e in secondo piano tendenze assimilabili a cuoio e fiori.