Festbier del birrificio Witzgall

Prodotta a Hallerndorf in Germania dall'azienda Witzgall, Festbier è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,5%. Si ispira alla tipologia delle Märzen/Festbier, classiche birre tedesche, storicamente realizzate a marzo per essere conservate a lungo durante la stagione estiva e poi consumate nelle feste autunnali. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele e crosta di pane e in secondo piano sfumature riconducibili a caramello, spezie, erba tagliata, fiori e tostato.