Local del birrificio Zero.5

Local è una produzione di Zero.5, marchio attivo dal 2021 e operante a Monterotondo (RM). Prende a modello la tipologia delle Keller, birre quotidiane tipiche della Franconia , contraddistinte da gusto bilanciato, profilo rustico, aroma fragrante e grande bevibilità. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, erba tagliata e spezie e più in lontananza tendenze riconducibili a cereali e fiori.