Prodotta da ABC – Agua Brewing Company di Firenze (FI), Mc Wheat è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla tipologia delle American Wheat Beer, interpretazione americana delle birre di frumento, contraddistinto da da un contributo neutro da parte della fermentazione al fine di esaltare le proprietà degli ingredienti locali e il carattere del cereale. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele, cereali e crosta di pane e più in lontananza sfumature riconducibili a spezie, agrumi e fiori.