L'Evolutiva del birrificio Alveria

Prodotta da Alveria di Siracusa (SI), L'Evolutiva è una birra dal tenore alcolico elevato. Trae ispirazione dalla tipologia delle Belgian Golden Strong Ale, birre di stampo belga, caratterizzate da un una spiccata secchezza, profilo aromatico molto complesso e tenore alcolico elevato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, spezie, pera e albicocca e in secondo piano sfumature assimilabili a fiori e miele.