Contessa del birrificio Amiata

Contessa è una produzione di Amiata, marchio attivo dal 2006 e operante a Arcidosso (GR). Trae ispirazione dalla categoria delle American Pale Ale, gruppo birrario proprio della cultura brassicola degli Stati Uniti, considerabile come un'evoluzione delle English Pale Ale adattata alle materie prime disponibili in patria e al gusto dei consumatori americani. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e successivamente pennellate assimilabili a fiori, spezie, crosta di pane, erba tagliata e biscotto.