Shinobi del birrificio Babylon

Prodotta da Babylon di Folignano (AP), Shinobi è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla categoria delle Stout, classiche birre scure dell'area anglosassone, nate nel 1800 come variazione delle Porter e contraddistinte da un deciso profilo torrefatto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cioccolato, caffè e tostato e successivamente sfumature riconducibili a caramello e liquirizia.