Better Call NEIPA del birrificio Babylon

Prodotta da Babylon di Folignano (AP), Better Call NEIPA è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla tipologia delle New England IPA, moderna evoluzione delle American IPA, caratterizzate da aroma di frutta tropicale, corpo morbido, aspetto opalescente e componente amara contenuta. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Zythos, Ahtanum e Azacca. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi, albicocca e pesca e successivamente sfumature assimilabili a resina.