Mostó del birrificio Bella 'Mbriana

Mostó (7,6%) è una birra collaborativa di Bella 'Mbriana, produttore con sede a Nocera Inferiore (SA). Trae ispirazione dalla tipologia delle Italian Grape Ale, definizione con cui si identifica una famiglia di birre ottenute con l'aggiunta di una frazione di mosto d'uva (o più sporadicamente uva in forma di frutto) impiegato durante l'iter produttivo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di vino e uva, che ne scandiscono i connotati senza tuttavia imporsi sull'anima birraria del prodotto finale.