Blue Porter del birrificio Birra Impavida

Blue Porter è una produzione di Birra Impavida, marchio attivo dal 2020 e operante a Arco (TN). Prende a modello la categoria delle Baltic Porter, storica incarnazione delle Imperial e Export Stout sviluppatasi nei paesi del Mar Baltico. Possono essere prodotte sia ad alta che a bassa fermentazione. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caramello, frutta secca, nocciole, tostato e liquirizia e a un'analisi più approfondita sfumature assimilabili a prugna, cioccolato, frutti di bosco e uva sultanina.