Free Solo del birrificio Birra Impavida

Prodotta a Arco (TN) dall'azienda Birra Impavida, Free Solo è una birra con una gradazione alcolica pari al 3,5%. Si ispira alla tipologia delle Session IPA, versione meno alcolica delle American IPA, in cui la forza amaricante e aromatica dei luppoli (solitamente di origine americana) si unisce a una decisa bevibilità e un corpo alquanto scorrevole. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e a un'analisi più approfondita pennellate riconducibili a fiori, melone e spezie.