Trisca del birrificio Birra Tarì

Prodotta a Modica (RG) dall'azienda Birra Tarì, Trisca è una birra con una gradazione alcolica pari al 5%. Trae ispirazione dalla tipologia delle Blanche/Wit, storiche birre di frumento (non maltato) della cultura brassicola belga, aromatizzate con il ricorso a scorza d'arancia amara e coriandolo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, spezie e cereali e in un secondo momento sfumature riconducibili a vaniglia e miele.