Italian Wit Project del Birrificio Pontino

Prodotta da Birrificio Pontino di Latina (LT), Italian Wit Project è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla categoria delle Blanche/Wit, storiche birre di frumento (non maltato) del Belgio, aromatizzate con il ricorso a coriandolo e scorza d'arancia amara. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, agrumi e cereali e più in lontananza tendenze riconducibili a miele e vaniglia.